春巻きとラー油(陳皮辣油)の丸栄中華料理店は味と健康にこだわる四川料理・広東料理のお店です。
味と健康にこだわる四川料理・広東料理のお店 電話　03-3934-1617　 火曜定休
トップページ 丸栄のこだわり お知らせ 通信販売 こだわりの製品販売 ・春巻き ・陳皮辣油(ラー油) ・陳皮辣油（ラー油セット） ・芝麻醤(胡麻味噌醤油) ・中国茶 ・購入の仕方,通販法表記 料理教室 宴会 薬膳料理 　　烏骨鶏コース 会社概要 リンク集 お問合せ　 丸栄中華料理店 174-0076　東京都板橋区 上板橋2-31-1 電話　03-3934-1617 URL www.maruei-harumaki.com/ URL www.geocities.co.jp/ maruei2311 営業時間　 　　１１：３０〜１５：００　 　　１７：００〜２１：３０ 　　定休日　火 曜日 （チーマージャン） 作り方 みがきゴマを煎って、油が出るまで擂（す）る。 これに、植物性の油をたし、錬り状にしてからゴマ油を加える。 出来上がったら、瓶などの容器に入れておく。 下にゴマ、上には油が浮いてるようにすれば長持ちします。 使用する植物性大豆白絞油は、生姜、葱などを入れて沸かして 香り付けしときます。 注・ゴマは空気に触れると変色します。（暗所保管） ゴマの効用 メチルメチオニンを含み肝臓の働きを助け、二日酔いの要素であるアセトアルデヒドの 処理を活性化する。 又、ゴマはビタミンEを含み血行を促進し、健やかな肌を作る食材です。 使用方法　　　　　　　　　　　　　　　　　　マァジャンパオユイ 棒々鶏ソース、怪味鶏ソース、坦々麺、麻醤　鮑魚(あわびのゴマ味噌入りうま煮）などの 他生野菜のドレッシングに入れたり 料理の調味料として少し加えるだけで風味が増します。 花の上板　東上線で　きたよ　よりませう　名物中華 なるほどいけるね　おいしい料理　ほんに丸榮　味じまん 中華料理が　とりもつえんで　今ぢゃふたりが　深い仲 早くもちたい　スィートホーム　ほんに丸榮えんつなぎ 男度胸に　みがきを　かけて　すいも甘いも　お好みしだい　 いつもサービス　主人の笑顔　ほんに丸榮　よいお店 PAGE TOPに戻る トップページに戻る
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