
株式会社 丸栄
沁園 東日本販売特約店
薬膳料理・食育をテーマに
映像で |
 2005年5月移転 新装開店予定
台北市 茶荘沁園 (しんえん)より
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烏龍茶、ジャスミン花茶、プアール茶の淹れ方
判り易く見えます |
お買い物の中身はこちらから
ご覧いただけます。
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茉莉香片 (ジャスミン茶) |
\1,500
送料別 |
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この茉莉繍茶は、千日紅の花を閉じ 込めた 球状のジャスミン茶で,その 一粒が台湾の良質な茶葉より、特に葉の長いものを選別
して、50枚ほど 丁寧に糸で結び、中に千日紅の花を 入れて球状に仕上げ、たいへん手間のかかる工程でつくられた茶種で、熱湯を 注ぐとお茶の葉が開いて、中より千日紅 の花が現れ、楽しい風情と甘く高貴な香りがとても優雅なティタイムを提供して く
れます。
また、油っこい食事の後も、 お口をさっぱりさせるのには最適です。 (原材料〜緑茶、花)
茉莉繍茶 6個入り |
6球
¥1,260
送料別
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このお茶は、台湾中部南投県ある
凍頂山で 収穫される鳥龍茶で、
発酵度が低く、焙煎が浅いのが特徴
で、ほかの烏龍茶(鉄観 音、黄金柱)
とは異なり、青心烏龍茶という希少な
品種で、芳醇な香りと味で、台湾 では
一番人気のある高級なお茶です。
また、この烏龍茶は花粉症に良いと
されるポリ フェノールの一種
<メチルカテキン>を含んでいる
のは、このお茶だけで、カフェイ ン、
ビタミンCなども、代謝促進、
リラックス効果なども
期待できます。
極上の選りすぐりのお茶です。
違いがお分かりになります。 |
極品
凍頂烏龍茶
箱入り
150g入り
\2,100
送料別 |
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台湾は旱魃で秋は収穫量が激減。
2004年秋に摘み取った貴重な茶葉
蜒茶と呼ばれ虫の好む茶葉を使った
お茶です。日本では入手できな逸品
日本限定3箱
売り切れの場合、
ご容赦お願い致します。
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凍頂蜒茶
\3,630
送料別 |
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このプーアル茶は、中国雲南省原産
の喬木 類形の大葉種を使い、その
秘密は長い熟成期間とその間に繁殖
する麹菌にあります。
高価なものほど数十年貯蔵され自然
発酵という作用により、ミネラル豊富
なアルカリ 性に富んだものとなり、
これが脂っこい中華料理を食べても、
排出する作用が あり健康維持の
ため、また便秘などしないと言われ、
お奨めのお茶です。
このお茶は、普通熱湯を注いで
2〜3分置いてから、あくを捨て
この泌園 のプーアル茶は
厳選されたものなので、2,3日に経っても色が出なくなるまでお飲みいただけます。 |
18年物
¥4,000
28年物
¥5,500
送料別
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28年物
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聞香杯、茶杯、茶托 3点セット
聞香杯、茶杯、茶托 3点セット
手描き桃挿絵入り最高級もの |
記念セール
¥1,500
送料別
記念セール
¥6,000
送料別
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